انطلاقا من عاداتنا وثقافتنا الأصيلة والمتفردة والمرتبطة ارتباطا وثيقا بالقهوة العربية والتمور وتجارتها واسرارها والتي تكاد تكون إحدى السمات المميزة للمجتمع السعودي فقد نشأت الحاجة الى وجود اسم متخصص في هذا المجال يلبي رغبات الذوق الرفيع لعشاق القهوة العربية وفق أعلى المعايير تم تأسيس (مؤسسة كيف الشيوخ) وفق رؤية طموحة تهدف لأن تكون قبلة الذوق في هذا المجال وهي شركة ذات مسؤولية محدودة متخصصة في تحميص وبيع القهوة العربية والشاي والتمور والمكسرات والبهارات. رؤية طموحة تهدف إلى أن تكون وجهة الذوق في هذا المجال. هي شركة ذات مسئولية محدودة متخصصة في تحميص وبيع البن العربي والشاي والتمر والمكسرات والبهارات.